マンゴーは、銘柄によって完熟型とグリーン型に大きく分かれるフレーバーです。トロピカル系ミックスの中心を担う存在です。
この記事では、マンゴーの性格と使い方を紹介します。
マンゴーはどんなフレーバーか
濃い甘さと、南国らしい香りが基本です。グリーン系の銘柄は青味と苦みが効いており、マンゴーとしてはやや珍しい方向です。
- 強み：甘さが強く、主役を張れる
- 弱み：重くなりやすく、途中で飽きやすい
5〜7割で主役に置き、切れ味を必ずセットで考えます。
おすすめミックス3選
1. マンゴー × グレープフルーツ × ザクロ（4:4:2）
サンセット系の方向です。マンゴーの甘さにグレープフルーツの苦味が入り、ザクロが華やかさを足します。
色の近い果実を重ねているので、輪郭がぶれないのが利点です。
2. マンゴー × ココナッツ × ライム（6:2:2）
トロピカルカクテルの方向です。ココナッツでコクを、ライムで後味の切れを足します。
ココナッツは2割に抑えます。甘さ同士を重ねると一気に重くなります。
3. マンゴー × パッションフルーツ（5:5）
南国ジュースの方向です。パッションの酸味がマンゴーの甘さを受け止め、バランスが取れます。
ミントを1割足すと、長く吸える一本になります。
グリーン系マンゴーを使うとき
青味や苦みのあるグリーン系マンゴーは、甘いマンゴーを期待して吸うとギャップを感じます。
一方で、この苦みはミックスでは強みになります。甘いフレーバーを重ねてもぶれないので、土台として優秀です。単品でもの足りなさを感じたら、ハッピーマンゴーのような甘いタイプを半分混ぜるのが実用的です。
うまくいかないときは
重いなら、柑橘かミントを2割足します。
青臭いなら、グリーン系の銘柄です。甘い果実で受け皿を作ってください。
店で試すなら
マンゴーは銘柄ごとの差がもっとも大きいフレーバーの一つです。
E bar では取り扱いフレーバーの中から組み合わせをご提案しています。「トロピカルで重くないもので」といった伝え方で大丈夫です。
※ シーシャはたばこ製品です。20歳未満の方はご入店いただけません。
